Сухие красители используют в виде водных растворов.
- Жёлтые и оранжевые – тартразин Е102 и сансет Е110 - 10%-ой концентрации (10г красителя в 100г раствора);
- Красные – кармуазин Е122 и понсо Е124 – 5%-ой концентрации (5г красителя в 100г раствора);
- Зелёные (смесевые) - киви В10 и зелёный блестящий В11 – 3%-ой концентрации (3г красителя в 100г раствора);
- Синие (индигокармин Е132 и синий блестящий Е133), шоколадно-коричневый Е155 и чёрный PN – 1%-ой концентрации (1г красителя в 100г раствора).
Возможно применение и более разбавленных растворов.
Рецептуры приготовления смесевых красителей для получения оригинальных оттенков
Готовятся 5% (по массе) растворы на дистиллированной воде:
| Смесевой краситель | Наименование компонента |
Норма расхода компонента (г) для приготовления 1л 5% раствора смесевого красителя |
|---|---|---|
| А20 «Сирень» |
Кармуазин Е122 Черный PN E151 |
35 15 |
| А22 «Вишня» |
Кармуазин Е122 Черный PN E151 |
45 5 |
| А24 «Калина» |
Шоколадно-коричневый НТ Е155 Кармуазин Е122 |
30 20 |
| А25 «Изумруд» |
Синий блестящий Е133 Шоколадно-коричневый НТ Е155 |
15 35 |
| А26 «Трава» |
Синий блестящий Е133 Шоколадно-коричневый НТ Е155 |
10 40 |
Таблица выбора дозировки 5% растворов смесевых красителей
| Дозировка 5% раствора на 1000кг готового средства, л | Результирующая концентрация красителей, % |
|---|---|
| 0,2 | 0,001 |
| 0,4 | 0,002 |
| 0,6 | 0,003 |
| 0,8 | 0,004 |
| 1,0 | 0,005 |
| 1,2 | 0,006 |
| 1,4 | 0,007 |
| 1,6 | 0,008 |
| 1,8 | 0,009 |
| 2,0 | 0,010 |
Растворимость красителей в жёсткой воде снижается, поэтому для приготовления растворов рекомендуется применять дистиллированную или очищенную воду (по ГОСТу).
Навеску красителя растворяют при перемешивании в половине требуемого объёма горячей воды (60-80о С) в стеклянной, эмалированной, пластиковой посуде или посуде из нержавеющей стали до полного растворения (5-10 мин). При этом во избежание обесцвечивания недопустимо использовать алюминиевые, медные, железные и др. металлические емкости. Далее при перемешивании добавляют оставшуюся воду, и после охлаждения до 20-40о С фильтруют.
Полученный раствор хранится не более 2-3 суток в тёмном прохладном месте в стерильных условиях. Возможно и более длительное хранение растворов красителей, но в этом случае необходимо добавлять консерванты.
Раствор красителя вносится перед внесением поверхностно-активных веществ (ПАВ) при перемешивании, которое проводится вплоть до полного и равномерного окрашивания.
В большинстве рецептур красители устойчивы в течение длительного времени. Тем не менее, рекомендуются предварительные лабораторные испытания.
РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМ
Любой краситель со временем выцветает (особенно на прямом солнечном свете), но обычно это становится заметным только по прошествии многих месяцев или лет.
Из-за ряда факторов незаметное естественное выцветание может значительно ускоряться!
Факторы, ускоряющие естественные процессы обесцвечивания красителей в пеномоющих средствах и жидких бытовых моющих средствах:
- некачественные ПАВ;
- прямой солнечный свет (особенно в случае прозрачной упаковки);
- сильно щелочная или кислая среда;
- присутствие формалина (формальдегида);
- присутствие кальцинированной соды;
- присутствие ионов Са2+, Mg2+, Al3+, Fe22+, Fe3+, Cu2+;
- присутствие ионов Сl- и активного хлора;
- присутствие свободного диэтаноламина в диэтаноламидах кислот кокосового масла.
В случае, если незаметное естественное выцветание ускоряется одним или нескольким из приведённых выше факторов, возможны следующие варианты решения проблемы:
- Исключение влияния выявленного разрушающего фактора (например, замена водопроводной воды на очищенную или дистиллированную и т.д.) – наилучшее решение.
- Увеличение ввода красителя.